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負責研發國中教過年料理育會考考題的心測中心主任陳柏年菜有哪些熹表示，生活應用的素養，很難用補習方式培養，可以在日常生活養成連結所學概念的習慣，學生未來遇到生活應用類的題目，就不會太緊張。心測中心會在7月底或8月，公告民國111年的會考參考題本。陳柏熹說，素養分為各學科領域的基本概念與生活應用兩部分。基本概念部分，只要學生在校認真學習，目前國中教育足以學會各領域的基本概念，只有當各領域基本概念無法理解或學習有困難，才需進行補救教學或補習。生活應用部分，可以在日常生活中養成連結所學概念的習慣，對於各領域素養的提升較有幫助。. } }); } 陳柏熹指出，108課綱核心素養目標，是培養學生具備適應現代生活，與面對未來挑戰的知識、能力與態度。學生在學習各領域知識概念的同時，也要試著把所學實踐到日常生活，思考如何用來解釋或解決生活中所看到的飯店年菜問題。陳柏熹表示，會考過去多年來都有將生活情境納入考題，未來的會考，除了有各領域知識與基本概念的解釋、舉例、分類、推論等題目外，會持續將與各領域素養有關的生活情境，納入考題。為了將生活情境說明清楚，考題可能會多些文字敘述，或增加圖表資料的輔助。陳柏熹說，老師與家長可幫助私房年菜學生多思考日常生活與各領域知識概念有關的事件，老師在課堂平時評量，將與各領域素養有關的生活情境作為考題，學生未來不論是應付會考、學測，甚至出社會後，要適應現代生活，或面對未來的挑戰，都能游刃有餘。
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